7月のレッスン

ミルクブレッド

◆受講料:7,000円(税込)   

・今月のパンとレシピ
・パンに合わせた簡単デリ
・コーヒーまたは紅茶

※復習用の粉、酵母が必要な方は実費でお分けします。

ミルクブレッド

ホシノ丹沢酵母を使い、牛乳で作る湯種を使用したもっちり、しっとりとした食パン生地を型には入れないで丸く直焼きします。焼かずにそのままお食事パンとして、サンドイッチにもおすすめです。レッスンでは生地の分割からスタートして、生地作りは動画でご説明いたします。

ダッチロール2種 コーン&チーズ

ホシノ丹沢酵母を使い、もっちりフランスパン生地に米粉で作るトッピングをのせて表面をバリバリに焼き上げます。丸型には3種のチーズを合わせたとろりチーズフィリングを、こっぺ型には旬のコーンを加えて。レッスンでは生地の分割からスタートして、生地作りは動画でご説明いたします。

レッスン日


7月 4日(土)募集中です
7月 8日(水)募集中です
7月 9日(木)募集中です
7月11日(土)募集中です
7月15日(水)募集中です
7月16日(木)募集中です
7月18日(土)募集中です
7月22日(水)募集中です
7月23日(木)募集中です


★いずれの日も10:30〜14:00の予定です。

※定員5〜6名、2名様以上揃った日のみ開催します。

ご予約

ご予約の受付は6月5日(金)20:00より承ります。土曜日の設定日が少ないため、すみませんがGPでの先行受付はなしで個別のお申込みでお願いします。

お名前、ご住所、電話番号、上記の中からご希望日をご記入の上お申し込みください

※ご連絡先のご記入がない場合は受付いたしかねます。

2回目以降の方は、ラインまたはメールにて

お名前、電話番号、上記の中からご希望日をご記入の上お申し込みください

※ご希望日は複数あげていただきますと助かります

※お返事は2日以内に差し上げますが、3日以上経っても返信のない場合はお手数ですがご連絡ください。

キャンセル

少人数制につき、なるべくキャンセル・変更はご遠慮ください。当日の場合は、お電話にてご連絡をお願いします。材料準備の都合により、1週間前よりキャンセル料金をご負担いただきます。

7日前キャンセルの場合 2,000円

前日キャンセルの場合 受講料の半額

当日キャンセルの場合 受講料の全額

※全額お支払いの場合、次回お越しの際にレシピをお渡しいたします。パンの送付はございません。

持ち物

エプロン・お手拭き・筆記用具・パン持ち帰り用袋