6月のレッスン

大屋根 リングパン
シリアルマフィン

◆受講料:6,800円(税込)   

・今月のパンとレシピ
・パンに合わせた簡単デリ
・コーヒーまたは紅茶

※復習用の粉、酵母が必要な方は実費でお分けします。

大屋根リングパン

ホシノ丹沢酵母を使い、バターリッチな菓子パン生地で2種類のペーストと多国籍の具材を巻き込みリング状に仕上げます。蓋をして焼き上げることで、生地とフィリングが一体化してしっとりとケーキのような食感になります。レッスンでは生地の分割からスタートして、生地作りは動画でご説明いたします。

シリアルマフィン

ホシノ丹沢酵母を使用した、数種類の雑穀がブレンドされたマルチシリアル入りのイングリッシュマフィンを作ります。マルチシリアルを入れることで、香ばしくもっちりとした食感になり、半分にはコーンも加えます。レッスンでは生地の分割からスタートして、生地作りは動画でご説明いたします。

レッスン日


6月 5日(木)満席です
6月 7日(土)満席です
6月11日(水)満席です
6月12日(木)満席です
6月14日(土)満席です
6月18日(水)満席です
6月19日(木)満席です
6月21日(土)満席です


★いずれの日も10:30〜14:00の予定です。

※定員5〜6名、2名様以上揃った日のみ開催します。

ご予約

ご予約の受付は5月5日(月)20:00より承ります。勝手ながら今回は日数が少ないため、グループの事前受付はなしでお申込先着順とさせていただきます。

お名前、ご住所、電話番号、上記の中からご希望日をご記入の上お申し込みください

※ご連絡先のご記入がない場合は受付いたしかねます。

2回目以降の方は、ラインまたはメールにて

お名前、電話番号、上記の中からご希望日をご記入の上お申し込みください

※ご希望日は複数あげていただきますと助かります

※お返事は2日以内に差し上げますが、3日以上経っても返信のない場合はお手数ですがご連絡ください。

キャンセル

少人数制につき、なるべくキャンセル・変更はご遠慮ください。当日の場合は、お電話にてご連絡をお願いします。材料準備の都合により、1週間前よりキャンセル料金をご負担いただきます。

7日前キャンセルの場合 2,000円

前日キャンセルの場合 受講料の半額

当日キャンセルの場合 受講料の全額

※全額お支払いの場合、次回お越しの際にレシピをお渡しいたします。パンの送付はございません。

持ち物

エプロン・お手拭き・筆記用具・パン持ち帰り用袋