◆受講料：7,800円(税込)
・今月のパンとレシピ
・パンに合わせた簡単デリ
・コーヒーまたは紅茶
※復習用の粉、酵母が必要な方は実費でお分けします。
洋梨とマスカット・カカオのシュトーレン
ホシノ丹沢酵母を使い、バターリッチな生地にカカオパウダーとほんのりスパイスをきかせ、自家製のセミドライ ポワール（洋梨）と洋酒漬けマスカットレーズン、カシス、ヘーゼルナッツを混ぜ込みしっとりと焼き上げます。生地作りから焼き上げまでお一人で一からの作業となります。セミドライフルーツを使用するため、冷蔵保存の上、カットした後はなるべく早くお召し上がりください。
胡麻とチーズのツオップ
ホシノ丹沢酵母を使用した、たっぷりの胡麻とチーズを練り込んだ生地で三つ編み成型をして大きく焼き上げます。スライスしてお食事パンとして、サンドイッチにもおすすめです。小さくカリッと焼いておつまみにも◎レッスンでは成型からの作業となり、生地捏ねについては動画でご説明いたします。
レッスン日
１１月２０日（水）満席です
１１月２１日（木）満席です
１１月２３日（土）満席です
１１月２８日（木）満席です
１１月３０日（土）満席です
１２月 ４日（水）満席です
１２月 ５日（木）満席です
１２月 ７日（土）満席です
１２月１１日（水）満席です
１２月１２日（木）満席です
１２月１４日（土）満席です
１２月１８日（水）1名様募集中です
１２月１９日（木）満席です
１２月２１日（土）満席です
キャンセル待ち受付中です
★いずれの日も10:30〜14:00の予定です。
※定員６名様、2名様以上揃った日のみ開催いたします。
ご予約
ご予約の受付は10月25日(金)20:00より承ります。4名様以上のグループの場合は24日までにお申込みください。※新規グループは受付しておりません。
お名前、ご住所、電話番号、上記の中からご希望日をご記入の上お申し込みください
※ご連絡先のご記入がない場合は受付いたしかねます。
◉２回目以降の方は、ラインまたはメールにて
お名前、電話番号、上記の中からご希望日をご記入の上お申し込みください
※ご希望日は複数あげていただきますと助かります
※お返事は2日以内に差し上げますが、3日以上経っても返信のない場合はお手数ですがご連絡ください。
キャンセル
少人数制につき、なるべくキャンセル・変更はご遠慮ください。当日の場合は、お電話にてご連絡をお願いします。材料準備の都合により、1週間前よりキャンセル料金をご負担いただきます。
7日前キャンセルの場合 2,000円
前日キャンセルの場合 受講料の半額
当日キャンセルの場合 受講料の全額
※全額お支払いの場合、次回お越しの際にレシピをお渡しいたします。パンの送付はございません。
持ち物
エプロン・お手拭き・筆記用具・パン持ち帰り用袋
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