5月のレッスン

抹茶ブリオッシュ
ミッシュブロート

◆受講料:6,000円(税込)   

・今月のパンとレシピ
・パンに合わせた簡単なデリ
・コーヒーまたは紅茶

※復習用の粉、酵母が必要な方は実費でお分けします。

抹茶ブリオッシュ

ホシノ丹沢酵母を使った抹茶入りのバターリッチなブリオッシュを作ります。抹茶味のカスタードクリームと粒あんを加えたクリームパンに仕上げます。レッスンでは分割からの作業となり、生地捏ねについては動画でご説明いたします。

ミッシュブロート

ホシノ丹沢酵母を使い、ライ麦50%入り大型のライ麦パンを作ります。酸味はおさえて、食べやすいパンに仕上げます。お料理のお供や、ハムやチーズによく合うのでサンドイッチにも◎レッスンでは分割からの作業となり、生地捏ねについては動画でご説明いたします。

レッスン日

5月 7日(土)満席です
5月11日(水)満席です
5月12日(木)満席です
5月14日(土)満席です
5月18日(水)満席です
5月19日(木)満席です
5月21日(土)満席です(GP)
5月25日(水)満席です
5月26日(木)満席です
5月28日(土)満席です(GP)

キャンセル待ち承ります
★いずれの日も10:30〜14:00の予定です。

※定員5名様、2名様以上揃った日のみ開催いたします。

ご予約

ご予約の受付は4月5日(火)20:00より承ります。4名様以上のグループの場合は4日までにお申込みください。※新規グループは受付しておりません。

初めての方はメールにて

お名前、ご住所、電話番号、上記の中からご希望日をご記入の上お申し込みください

2回目以降の方は、ラインまたはメールにて

お名前、電話番号、上記の中からご希望日をご記入の上お申し込みください

※ご希望日は複数あげていただきますと助かります

※お返事は2日以内に差し上げますが、3日以上経っても返信のない場合はお手数ですがご連絡ください。

キャンセル

少人数制につき、なるべくキャンセル・変更はご遠慮ください。当日の場合は、お電話にてご連絡をお願いします。材料準備の都合により、前日よりキャンセル料金をご負担いただきます。

前日キャンセルの場合 受講料の半額

当日キャンセルの場合 受講料の全額

※全額お支払いの場合、次回お越しの際にレシピをお渡しいたします。パンの送付はございません。

持ち物

エプロン・お手拭き・筆記用具・パン持ち帰り用袋

※レッスン中はマスク着用をお願いします

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