5月のレッスン

珈琲ウォルナッツ

◆受講料:6,500円(税込)   

・今月のパンとレシピ
・パンに合わせた簡単デリ
・コーヒーまたは紅茶

※復習用の粉、酵母が必要な方は実費でお分けします。

珈琲ウォルナッツ

ホシノ丹沢酵母を使い、粉にエスプレッソ用コーヒー豆の粉末とカカオパウダーを加えた深みのあるほろ苦生地にたっぷりのローストクルミと甘さのアクセントにチョコチップを加えた甘すぎないハードパンを作ります。レッスンでは分割からの作業となり、生地捏ねについては動画でご説明いたします。

ヨモギ胡麻候

ホシノ丹沢酵母を使い、ヨモギ風味の生地に黒ごまペーストを巻き込み型に入れてしっとりと焼き上げます。シンプルに餡子を包んでヨモギ餡パンを作っても美味しい生地です。レッスンでは分割からの作業となり、生地捏ねについては動画でご説明いたします。

レッスン日

5月 4日(木)満席
5月 6日(土)満席
5月10日(水)満席
5月11日(木)満席
5月13日(土)満席
5月17日(水)満席
5月18日(木)満席
5月20日(土)満席
5月24日(水)満席
5月25日(木)満席
5月27日(土)満席

キャンセル待ち承ります
★いずれの日も10:30〜14:00の予定です。

※定員5〜6名様、2名様以上揃った日のみ開催いたします。

ご予約

ご予約の受付は4月5日(水)20:00より承ります。4名様以上のグループの場合は4日までにお申込みください。※新規グループは受付しておりません。

初めての方はメールにて

お名前、ご住所、電話番号、上記の中からご希望日をご記入の上お申し込みください

2回目以降の方は、ラインまたはメールにて

お名前、電話番号、上記の中からご希望日をご記入の上お申し込みください

※ご希望日は複数あげていただきますと助かります

※お返事は2日以内に差し上げますが、3日以上経っても返信のない場合はお手数ですがご連絡ください。

キャンセル

少人数制につき、なるべくキャンセル・変更はご遠慮ください。当日の場合は、お電話にてご連絡をお願いします。材料準備の都合により、前日よりキャンセル料金をご負担いただきます。

前日キャンセルの場合 受講料の半額

当日キャンセルの場合 受講料の全額

※全額お支払いの場合、次回お越しの際にレシピをお渡しいたします。パンの送付はございません。

持ち物

エプロン・お手拭き・筆記用具・パン持ち帰り用袋

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