2・3月のレッスン

ブリオッシュ
酵母キッシュ

◆受講料:6,000円(税込)   

・今月のパンとレシピ
・パンに合わせた簡単なデリ
・コーヒーまたは紅茶

※復習用の粉、酵母が必要な方は実費でお分けします。

ブリオッシュ

レモン酵母でバターリッチなブリオッシュ生地を作り、ブリオッシュ・ア・テット、ベリーのラングドブッフ、ワッフルの3種類に仕上げます。レッスンでは分割からの作業となり、生地捏ねについては動画でご説明いたします。

酵母キッシュ

レモン酵母を使ったざっくり食感のパイ生地(パート・ア・ブリぜ)で、春野菜のキッシュを作ります。

レッスン日

2月 25日(木)満席です
2月 27日(土)満席です
3月  4日(木)満席です
3月  6日(土)満席です
3月 10日(水)満席です
3月 11日(木)満席です
3月 13日(土)満席です
3月 17日(水)満席です
3月 18日(木)満席です
3月 24日(水)満席です
3月 25日(木)満席です
3月 27日(土)満席です

キャンセル待ち承ります

★動画プランをご希望の方はこちらをご覧ください。
★いずれの日も10:30〜14:00の予定です。

※定員4名様、2名様以上揃った日のみ開催いたします。

ご予約

ご予約の受付は2月5日(金)20:00より承ります。今回よりグループでお申し込みの場合も同じ日より受付いたします。※当面、グループの定員も4名様までとさせていただきます。

初めての方はメールにて

お名前、ご住所、電話番号、上記の中からご希望日をご記入の上お申し込みください

2回目以降の方は、ラインまたはメールにて

お名前、電話番号、上記の中からご希望日をご記入の上お申し込みください

※ご希望日は複数あげていただきますと助かります

※お返事は2日以内に差し上げますが、3日以上経っても返信のない場合はお手数ですがご連絡ください。

キャンセル

少人数制につき、なるべくキャンセル・変更はご遠慮ください。当日の場合は、お電話にてご連絡をお願いします。材料準備の都合により、前日よりキャンセル料金をご負担いただきます。

前日キャンセルの場合 受講料の半額

当日キャンセルの場合 受講料の全額

※全額お支払いの場合、次回お越しの際にレシピをお渡しいたします。パンの送付はございません。

持ち物

エプロン・お手拭き・筆記用具・パン持ち帰り用袋

※レッスン中はマスク着用をお願いします

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