11・12月のレッスン

シュトーレン・ピニャコラーダ
蕎麦粉のパン

◆受講料:6,800円(税込)   

・今月のパンとレシピ
・パンに合わせた簡単なデリ
・コーヒーまたは紅茶

※復習用の粉、酵母が必要な方は実費でお分けします。

シュトーレン・ピニャコラーダ

ホシノ丹沢酵母を使い、バターリッチな生地にココナッツリキュールに漬け込んだドライパイナップルとラム酒漬けフルーツ、マカデミアナッツをたっぷりと混ぜ込み、しっとりと焼き上げます。仕上げはほんのりココナッツ風味に。生地作りから焼き上げまでお一人で一からの作業となります。

蕎麦粉のパン

ホシノ丹沢酵母を使い、蕎麦粉を加えた風味豊かでもっちりとしたハードパンを作ります。蕎麦の実とローストクルミを加えたタイプとプレーンの2種類を予定しています。レッスンでは分割からの作業となり、生地捏ねについては動画でご説明いたします。

レッスン日

11月24日(水)満席です
11月25日(木)満席です
11月27日(土)満席です(GP)
12月 1日(水)満席です
12月 2日(木)満席です
12月 4日(土)満席です(GP)
12月 8日(水)満席です
12月 9日(木)満席です
12月11日(土)満席です
12月15日(水)満席です
12月16日(木)満席です
12月18日(土)満席です
12月22日(水)満席です
12月23日(木)満席です
12月25日(土)満席です


★いずれの日も10:30〜14:00の予定です。

※定員4名様、2名様以上揃った日のみ開催いたします。

ご予約

ご予約の受付は10月20日(水)20:00より承ります。4名様グループの場合は19日までにお申込みください。※今のところ新規グループは受付しておりません。

初めての方はメールにて

お名前、ご住所、電話番号、上記の中からご希望日をご記入の上お申し込みください

2回目以降の方は、ラインまたはメールにて

お名前、電話番号、上記の中からご希望日をご記入の上お申し込みください

※ご希望日は複数あげていただきますと助かります

※お返事は2日以内に差し上げますが、3日以上経っても返信のない場合はお手数ですがご連絡ください。

キャンセル

少人数制につき、なるべくキャンセル・変更はご遠慮ください。当日の場合は、お電話にてご連絡をお願いします。材料準備の都合により、前日よりキャンセル料金をご負担いただきます。

前日キャンセルの場合 受講料の半額

当日キャンセルの場合 受講料の全額

※全額お支払いの場合、次回お越しの際にレシピをお渡しいたします。パンの送付はございません。

持ち物

エプロン・お手拭き・筆記用具・パン持ち帰り用袋

※レッスン中はマスク着用をお願いします

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