◆受講料：6,800円(税込)
・今月のパンとレシピ
・パンに合わせた簡単なデリ
・コーヒーまたは紅茶
※復習用の粉、酵母が必要な方は実費でお分けします。
シュトーレン・ピニャコラーダ
ホシノ丹沢酵母を使い、バターリッチな生地にココナッツリキュールに漬け込んだドライパイナップルとラム酒漬けフルーツ、マカデミアナッツをたっぷりと混ぜ込み、しっとりと焼き上げます。仕上げはほんのりココナッツ風味に。生地作りから焼き上げまでお一人で一からの作業となります。
蕎麦粉のパン
ホシノ丹沢酵母を使い、蕎麦粉を加えた風味豊かでもっちりとしたハードパンを作ります。蕎麦の実とローストクルミを加えたタイプとプレーンの2種類を予定しています。レッスンでは分割からの作業となり、生地捏ねについては動画でご説明いたします。
レッスン日
１１月２４日（水）満席です
１１月２５日（木）満席です
１１月２７日（土）満席です（GP）
１２月 １日（水）満席です
１２月 ２日（木）満席です
１２月 ４日（土）満席です（GP）
１２月 ８日（水）満席です
１２月 ９日（木）満席です
１２月１１日（土）満席です
１２月１５日（水）満席です
１２月１６日（木）満席です
１２月１８日（土）満席です
１２月２２日（水）満席です
１２月２３日（木）満席です
１２月２５日（土）満席です
★いずれの日も10:30〜14:00の予定です。
※定員４名様、2名様以上揃った日のみ開催いたします。
ご予約
ご予約の受付は10月20日(水)20:00より承ります。4名様グループの場合は19日までにお申込みください。※今のところ新規グループは受付しておりません。
◉初めての方はメールにて
お名前、ご住所、電話番号、上記の中からご希望日をご記入の上お申し込みください
◉２回目以降の方は、ラインまたはメールにて
お名前、電話番号、上記の中からご希望日をご記入の上お申し込みください
※ご希望日は複数あげていただきますと助かります
※お返事は2日以内に差し上げますが、3日以上経っても返信のない場合はお手数ですがご連絡ください。
キャンセル
少人数制につき、なるべくキャンセル・変更はご遠慮ください。当日の場合は、お電話にてご連絡をお願いします。材料準備の都合により、前日よりキャンセル料金をご負担いただきます。
前日キャンセルの場合 受講料の半額
当日キャンセルの場合 受講料の全額
※全額お支払いの場合、次回お越しの際にレシピをお渡しいたします。パンの送付はございません。
持ち物
エプロン・お手拭き・筆記用具・パン持ち帰り用袋
※レッスン中はマスク着用をお願いします
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