◆受講料：6,000円(税込)
・今月のパンとレシピ
・パンに合わせた簡単なデリ
・コーヒーor紅茶
※復習用の粉、酵母が必要な方は実費でお分けします。
カボチャのセミハード
ホシノ丹沢酵母を使ったセミハードな生地に蒸したカボチャを練り込み、もっちりとほんのり甘く仕上げました。少しビターにキャラメリゼしたナッツも散りばめて。レッスンは１次発酵済みの生地をご用意します。生地捏ねは動画にて説明いたします。
無花果とナッツのクグロフ
ホシノ丹沢酵母を使った焼き菓子を作ります。ドライ無花果のプチプチ食感とふわふわしすぎない酵母ケーキならではのしっとり感が美味しいです。こちらは生地作りから焼き上げまで一からの作業となります。クグロフ型の代わりにパウンド型でもお作りいただけます。
レッスン日
１０月 １４日（水）満席です
１０月 １５日（木）満席です
１０月 １７日（土）満席です
１０月 ２１日（水）満席です
１０月 ２２日（木）満席です
１０月 ２４日（土）満席です(GP)
１０月 ２８日（水）満席です
１０月 ２９日（木）満席です
１０月 ３１日（土）満席です
１１月 ４日（水）満席です
１１月 ５日（木）満席です
１１月 ７日（土）満席です(GP)
★動画プランをご希望の方はこちらをご覧ください。
★いずれの日も10:30〜14:00の予定です。
※定員４名様、2名様以上揃った日のみ開催いたします。
ご予約
ご予約の受付は9月5日(土)20:00より承ります。4名様以上のグループの方は4日までにお申し込みください。※新規のグループは受付しておりません。
◉初めての方はメールにて
お名前、ご住所、電話番号、上記の中からご希望日をご記入の上お申し込みください
◉２回目以降の方は、ラインまたはメールにて
お名前、電話番号、上記の中からご希望日をご記入の上お申し込みください
※ご希望日は複数あげていただきますと助かります
※お返事は2日以内に差し上げますが、3日以上経っても返信のない場合はお手数ですがご連絡ください。
キャンセル
少人数制につき、なるべくキャンセル・変更はご遠慮ください。当日の場合は、お電話にてご連絡をお願いします。材料準備の都合により、前日よりキャンセル料金をご負担いただきます。
前日キャンセルの場合 受講料の半額
当日キャンセルの場合 受講料の全額
※全額お支払いの場合、次回お越しの際にレシピをお渡しいたします。パンの送付はございません。
持ち物
エプロン・お手拭き・筆記用具・パン持ち帰り用袋
※レッスン中はマスク着用をお願いします
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